여주시평생학습센터

프로그램소개

• 프로그램 분야

  인문교양

• 주/야간구분

  주간

• 교육요일

  |화|

• 교육시간

  09:30~12:30

• 수강료

  48,000원

• 생활보장수급자

  무료

• 저소득 한부모가정

  무료

• 등록장애인

  무료

• 국가유공자

  무료

• 사회복지시설 수용자

  무료

• 부모 등 부양세대

  무료

• 교재 및 재료비

  180,000원

• 접수기간

  1차 : 2018년08월 13일 (월요일) 14:00 ~ 2018년 8월 17일 (금요일) 23:59

  2차 : 2018년08월 20일 (월요일) 09:00 ~ 2018년 8월 24일 (금요일) 23:59

• 강의기간

  2018년 9월 3일 (월) ~ 2018년 12월 21일 (금)

• 계획서

  요리Talk 조리Talk 계획서.hwp

• 교육내용

  개강식, Orientation, 쟁반막국수, 샐러리 땅콩 스낵, 겨자 발효 시키는 법

  갈비찜, 낙지볶음과 소면, 국수 삶는 법

  생선초밥(도미,참치,새우,문어,한치등),참치김초밥,김치김초밥,일본식된장국 가쓰오부시 국물 내는 법, 초밥 만드는 법

  탕수육, 난자완스, 마늘소스의 해파리 냉채

  베이컨 레터스 토마토 샌드위치(BLT샌드위치), 아보카도샐러드

  자원봉사

  추석특강(꽃송편 만들기, 매작과, 수정과)

  페스토소스 스파게티, 비트 리코타치즈 샐러드, 매운오이피클

  간장소스의 땅콩치킨, 훈제연어샐러드, All clapping dressing

  구절판, 잣 겨자소스, 삼색전(육원전,표고버섯전,풋고추전)

  일본식 돈가스, 일본식우동, 오리엔탈소스의 야채샐러드

  안동찜닭, 우리밀(통밀)영양찐빵

  부추오이김치, 동치미 또는 굴 깍두기

  베이글샌드위치 4종세트, 오렌지소스의 토마토 샐러드(또는 계절샐러드)

  양장피잡채(겨자소스), 짜장면

• 교육장소

  요리교실

강사소개

• 강사명

  박수자